北海道、日高でしかつくれない
拉麺ができました
北海道、日高でしかつくれない
拉麺ができました
かつての日高本線静内駅の写真を眺めながら、
思い出されるある日の光景。
都会のような喧騒はないものの、
たくさんの人々が集い、
次の列車を待っていました。
しかし、
日高本線の廃線が決まり、
もう次の列車はやって来なくなりました。
この残された懐かしい駅舎に、
かつての賑わいを取り戻せないだろうか…
そんな想いから、
私どもの「静王」は始まりました。
ここ “日高” といえば、
何といっても “日高昆布” がその代名詞です。
昆布（KOMBU）は日本のみならず、
海外でも認められる日本が誇る食材であり
その昆布の中でも日高昆布は、
古くから “昆布の最高級品” と
称賛されてまいりました。
私どもは、此処日高ならではの日高昆布が
主役の拉麺をおつくりし
皆さまをお迎えすることとしました。
日高昆布を贅沢に使い、
昆布の旨みを存分に味わっていただける
拉麺をめざし
試行の末、ついに完成しました
「静王」の “日高昆布拉麺”。
どこか懐かしく、
心温まる一杯の拉麺をすすりながら…
旧静内駅舎が再び動き出す瞬間を、
ご一緒に立ち会いませんか。
北海道日高 拉麺処「静王」
店主・武原 真一
日高昆布を贅沢に使用したスープの
旨みあふれる拉麺です
650円
850円
800円
1,050円
日高昆布の旨みはそのままに
熱々の濃厚味噌スープに仕立てました
750円
950円
900円
1,150円
日高昆布の生産地だからこそできる
【本場の】昆布水つけ麺です
1,250円
「静王」渾身の限定拉麺
いつもと違う美味しさをご堪能ください
1,400円
「静王」北海道日高拉麺処
11:00〜15:00
（14:30ラストオーダー）
毎週水曜日定休
当日の情報はX（旧ツイッター）を
ご覧ください
